Говядина
Japanese Beef
О Вагю
Характеристики вагю
Привлекательность вагю (видео, памфлет)
Руководство по разделке (э-книга)
Выращивание вагю (видео)
О безопасности и высоком качестве говядины вагю (от фермы до стола потребителя)
Система поиска по индивидуальным идентификаторам
Лучшие шеф-повары из всех областей о привлекательности вагю
(Только на английском языке)
SPECIAL TALK
30min(Full version)- 3min(Short version)
INTERVIEW vol.01
The Glamour of JAPANESE WAGYU -Hiroshi Sasaki, Gion Sasaki-
INTERVIEW vol.02
The Glamour of JAPANESE WAGYU -Jun Mishina, Ren Mishina-
INTERVIEW vol.03
The Glamour of JAPANESE WAGYU -Ryusei Chin, Chinese Cuisine Toh-Ka-Lin, The Okura Tokyo-
INTERVIEW vol.04
The Glamour of JAPANESE WAGYU -Michaël Michaelidis, Joël Robuchon-
INTERVIEW vol.05
The Glamour of JAPANESE WAGYU -Olivier Chaignon, L’OSIER-
INTERVIEW vol.06
The Glamour of JAPANESE WAGYU -Luca Fantin, BVLGARI Il Ristorante Luca Fantin-
https://www.youtube.com/embed/_37vWFTvMDE
https://www.youtube.com/embed/kbfMoikBQQs
https://www.youtube.com/embed/QXZnjDaNV50
https://www.youtube.com/embed/Ap0RVgZcjpM
https://www.youtube.com/embed/K8x_h6SELRY
https://www.youtube.com/embed/gwcAmC0JYJs
https://www.youtube.com/embed/9fWzcwm1zFw
https://www.youtube.com/embed/EHGoTk4y5RQ
