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Introduction of restaurant

全国でここだけの、長崎和牛「出島ばらいろ」専門の焼肉店。生産量は少ないながら、約75%が4～5等級という安定した高品質を誇るブランド牛です。「ばらいろ」の名は「薔薇の花色」を思わせる美しい肉の色と、バラ肉の厚さに由来。肉本来の旨味と、さっぱりと溶ける脂の絶妙なバランスを、専門店で心ゆくまで堪能しましょう。

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