Говядина
Japanese Beef
Характеристики вагю
Привлекательность вагю (видео, памфлет)
Руководство по разделке (э-книга)
Выращивание вагю (видео)
О безопасности и высоком качестве говядины вагю (от фермы до стола потребителя)
Система поиска по индивидуальным идентификаторам
20 рецептов классических блюд с вагю
(Только на английском языке)
20 wagyu recipes
Beef characteristics vary significantly depending on the cuts.
Japanese Wagyu can be served in chunks as well as slices in various thickness and cooked many ways to prepare and savor its different taste.
In this site, we introduce 20 recipes that bring out the best qualities of various cuts so you can fully enjoy the delicious flavor of Japanese wagyu.