Bœuf

Présentation du bœuf Wagyu dans les médias étrangers

Planet Food

Planet Food sur Travel Channel vous est présenté par Pilot Productions au Royaume-Uni. Dans l’épisode de Planet Food : Japan, Merrilees Parker se rend au Japon pour découvrir l’exceptionnelle culture gastronomique du pays.
Fuyant la ville, Merrilees visite une ferme qui produit le bœuf japonais Wagyu le plus cher au monde. Les vaches sont nourries de pommes et sont massées tous les jours. Elle goûte également au Sukiyaki, connu pour être l’un des meilleurs moyens de cuisiner le bœuf Wagyu.

Ruptly TV

Les informations sont produites par Ruptly, agence de presse internationale basée à Berlin, en Allemagne, fournissant du contenu informatif visuel d’archives et d’actualité à tous les médias. Le restaurant Goldhorn Beefclub, qui sert certains des steaks les plus chers d’Allemagne, a révélé quelques-uns de ses secrets à Ruptly dans son magasin et restaurant de Berlin.

France 3

L’information est passée à l’édition nationale de la chaîne française France 3. Le gouvernement japonais a autorisé l’exportation de ce Wagyu japonais spécial en France. On dit qu’il serait vendu à 230 euros le kilo. Le Wagyu japonais est un bœuf traditionnel doté d’un goût particulier que les autres bœufs n’ont pas.

Mustard TV

Présentation du boeuf Wagyu servi dans un restaurant japonais de Norfolk, Shiki.