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Carne Bovina

Japanese Beef

Caratteristiche del Wagyu
Il fascino del Wagyu (Video, Dépliant)
Guida al taglio (formato elettronico)
Come allevare il Wagyu (video)
Informazioni sulla sicurezza e sull'alta qualità del Wagyu (dall’allevatore alla tavola)
Sistema di ricerca del Numero di Identificazione Individuale

WAGYUNAVI
Le ricette più ortodosse per cucinare il Wagyu (20)
Menu attorno al manzo giapponese Wagyu composto da grandi chef in Francia
Idee per ricette italiane a base di Wagyu
Ricette per cucinare tutti i tagli del Wagyu (50)
Il fascino del Wagyu raccontato dai migliori chef del mondo

Marchio universale del Wagyu
Informazioni sul Wagyu presentato dai media stranieri
Sportello di consulenza per l'importazione di carne di manzo Wagyu giapponese

Il fascino del Wagyu raccontato dai migliori chef del mondo

Solo versione inglese