The feature:Wagyu
Charm of "Wagyu"
Cutting Guide (e-book)
How to raise a wagyu born in Japan
About Wagyu Safety and Superior Quality (from Farm to Table)
Individual Identification Number Search System
National Wagyu Competition
WAGYUNAVI
Japanese Wagyu beef menu created by top chefs in the UK
Japanese Wagyu beef menu created by top chefs in the USA
Advice from leading chefs
Japanese Wagyu beef menu created by top chefs in France.
Italian Recipe Ideas Using Wagyu
The 20 Most Classic Wagyu Recipes
50 Wagyu Recipes by Cut
岩手・盛岡
燒肉
所提供和牛品牌名稱:
岩手牛
代表性和牛料理:
燒肉
營業時間:
11:00-24:00(L.O.23:30)
休息日:
元旦
電話號碼:
81-19-654-5588
Website:
http://daido-en.jp/
顧客單價目標(含稅):
可使用語言:
英文、韓文
支付方法:
現金
信用卡
可以品嚐到以「前澤牛」為主,有著烤肉與冷麵的老字號店鋪「大同苑」。不僅外觀看起來討喜,自創風格的名菜「鹽味蔥牛舌」是絕對不能錯過的一道。鮮甜清爽的蔥在口中擴散,與柔軟又溫醇的牛舌搭配堪稱一絶。冷麵則是收到點餐後才從麵粉開始進行手工製作,非常講究費工。爽口的餘韻,很推薦選作結尾料理。
地址:
岩手縣盛岡市菜園2-6-19
※2018年2月起轉移至臨時店鋪營業
岩手縣盛岡市菜園1-11-11 2F
電話號碼:
81-19-654-5588
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