Carne Bovina

Informazioni sul Wagyu presentato dai media stranieri

Planet Food

Nel Regno Unito, Planet Food su Travel Channel è offerto da Pilot Productions.
Nell’episodio di Planet Food: Giappone, Merrilees Parker si reca in Giappone per scoprirne la cultura del cibo unica. Allontanandosi dalla città, Merrilees visita una fattoria che produce il manzo Wagyu giapponese più costoso al mondo. Le mucche vengono alimentate con mele e massaggiate quotidianamente. Prova anche il Sukiyaki, che è noto per essere uno dei modi migliori per cucinare il manzo Wagyu.

Ruptly TV

La notizia proviene da Ruptly, un’agenzia di stampa internazionale che fornisce notizie visive a tutti i media in tempo reale e ha sede a Berlino, Germania. Il ristorante Goldhorn Beefclub di Berlino, dove vengono servite alcune delle bistecche più costose di tutta la Germania, ha rivelato alcuni dei propri segreti a Ruptly.

France 3

La notizia è stata pubblicata nell’edizione nazionale di France 3, un canale televisivo francese. Il governo giapponese ha permesso l’esportazione di questo speciale Wagyu giapponese in Francia. Ci è stato riferito che viene venduto a 230 euro al chilo. Il Wagyu giapponese è un tipo di manzo tradizionale e ha un gusto particolare che la distingue dalle altre carni.

Mustard TV

Presentazione della carne di manzo Wagyu servita in un ristorante giapponese a Norfolk, Shiki.