The feature:Wagyu
Charm of "Wagyu"
Cutting Guide (e-book)
How to raise a wagyu born in Japan
About Wagyu Safety and Superior Quality (from Farm to Table)
Individual Identification Number Search System
National Wagyu Competition
WAGYUNAVI
Japanese Wagyu beef menu created by top chefs in the UK
Japanese Wagyu beef menu created by top chefs in the USA
Advice from leading chefs
Japanese Wagyu beef menu created by top chefs in France.
Italian Recipe Ideas Using Wagyu
The 20 Most Classic Wagyu Recipes
50 Wagyu Recipes by Cut
愛知・名古屋
壽喜燒、涮肉、牛排
所提供和牛品牌名稱:
宮崎牛等
代表性和牛料理:
壽喜燒、涮肉、牛排、炭火燒烤
營業時間:
11:30-14:30(L.O.14:00)
17:00-22:00(L.O.21:30)
休息日:
星期天、節假日 、新年假期
電話號碼:
81-52-931-4015
Website:
http://www.h-maruko.co.jp/
顧客單價目標(含稅):
午餐¥900
晚餐¥8,000
可使用語言:
備有英文菜單
支付方法:
現金
信用卡 A/J/M/MUF/V
以創業100年以上的歴史為傲的肉鋪「肉之丸小本店」開設的直營店。將自全國各地以母牛為中心來精挑細選的黑毛和牛肉,以合理的價格提供。使用秘傳湯汁的「壽喜燒」口感是入口即化般的美味。另外還有,可以品嚐到肉品原有滋味的「涮鍋」以及由主廚在面前現煎的「牛排」都是同樣自信的菜色。
地址:
愛知縣名古屋市中區東櫻2-18-24
電話號碼:
81-52-931-4015
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