The feature:Wagyu
Charm of "Wagyu"
Cutting Guide (e-book)
How to raise a wagyu born in Japan
About Wagyu Safety and Superior Quality (from Farm to Table)
Individual Identification Number Search System
National Wagyu Competition
WAGYUNAVI
Japanese Wagyu beef menu created by top chefs in the UK
Japanese Wagyu beef menu created by top chefs in the USA
Advice from leading chefs
Japanese Wagyu beef menu created by top chefs in France.
Italian Recipe Ideas Using Wagyu
The 20 Most Classic Wagyu Recipes
50 Wagyu Recipes by Cut
大分・大分
宴席料理
所提供和牛品牌名稱:
豐後牛
代表性和牛料理:
宴席料理
營業時間:
7:00-10:00(L.O. 9:30)
11:30-14:00(L.O. 13:30)
17:00-21:30(L.O. 20:30)
※宴席料理 L.O. 20:00
休息日:
無休
電話號碼:
81-97-578-8792
Website:
http://shiki.maruhide.info/
顧客單價目標(含稅):
午餐 ¥3,000
晚餐 ¥6,000
支付方法:
現金
信用卡
位於飯店「Blossom大分」當中,提供宴席料理的餐廳。將豐後牛製作成涮涮鍋或牛排、柳川風等,有各式各樣的烹調方式可以品嚐牛肉的美味。包含前菜與生魚片等,能一併享受到大分的當地食材這一點也極具魅力。餐廳外面的屋頂庭園十分寬敞,天氣放晴的日子,您可以在柔和的陽光下用餐喔。
地址:
大分縣大分市要町1-14 8F
電話號碼:
81-97-578-8792
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