The feature:Wagyu
Charm of "Wagyu"
Cutting Guide (e-book)
How to raise a wagyu born in Japan
About Wagyu Safety and Superior Quality (from Farm to Table)
Individual Identification Number Search System
National Wagyu Competition
WAGYUNAVI
Japanese Wagyu beef menu created by top chefs in the UK
Japanese Wagyu beef menu created by top chefs in the USA
Advice from leading chefs
Japanese Wagyu beef menu created by top chefs in France.
Italian Recipe Ideas Using Wagyu
The 20 Most Classic Wagyu Recipes
50 Wagyu Recipes by Cut
宮城・仙台
燒肉、牛排
所提供和牛品牌名稱:
仙台牛
代表性和牛料理:
燒肉
營業時間:
17:00-23:00(L.O.22:30)
※星期二-星期五
17:00-22:00(L.O.21:30)
※星期六、星期天、节假日
休息日:
星期一
※若適逢國定假日則順延至隔天
電話號碼:
81-22-275-2221
Website:
http://www.sendai-gyugyu.com/
顧客單價目標(含稅):
晚餐 ¥4,000-4,500
支付方法:
現金
信用卡 A/M/V
「牛牛」秉持著「想讓顧客品嚐到真正好吃的仙台牛」的想法為出發點,是一間能以合理價位吃到優質仙台牛的燒肉店。對生產者和血統相當講究,僅挑選表示霜降度,總共12等級的BMS(Beef Marbling Standard,牛脂肪交雜基準)中10以上的肉品進貨。推薦餐點為包含各種稀有部位的「究極拼盤」。用餐最後亦可用一道擁有30年以上歷史且廣受歡迎的「盛岡冷麵」作結。
地址:
宮城縣仙台市青葉區木町通2-1-15
電話號碼:
81-22-275-2221
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