情报

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店铺介绍

“SHINO”是熊本方言，用以表示丰收的喜悦和感恩。店名“SHINOJINO”由“SHINO”和“JINO”（当地食材）组合而成。店如其名，所用食材均产自熊本县内，牛肉、蔬菜、水果品种丰富，一应俱全。牛肉选用最高级的熊本和牛“和王”。难得一见的屉蒸牛肉，恰到好处地去掉了多余的油脂，肥而不腻，是一道不能错过的美味。

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