Bovino
Japanese Beef
Caraterísticas do Wagyu
Atrativos do Wagyu (Vídeo, panfleto)
Guia de corte do Wagyu (Livro digital)
Criação do Wagyu (Vídeo)
Sobre a segurança e a alta qualidade do Wagyu (do pecuarista até a mesa do consumidor)
Número de identificação individual PESQUISA
As receitas mais convencionais de Wagyu (20)
(Somente em inglês)
20 wagyu recipes
Beef characteristics vary significantly depending on the cuts.
Japanese Wagyu can be served in chunks as well as slices in various thickness and cooked many ways to prepare and savor its different taste.
In this site, we introduce 20 recipes that bring out the best qualities of various cuts so you can fully enjoy the delicious flavor of Japanese wagyu.