The feature:Wagyu
Charm of "Wagyu"
Cutting Guide (e-book)
How to raise a wagyu born in Japan
About Wagyu Safety and Superior Quality (from Farm to Table)
Individual Identification Number Search System
National Wagyu Competition
WAGYUNAVI
Japanese Wagyu beef menu created by top chefs in the UK
Japanese Wagyu beef menu created by top chefs in the USA
Advice from leading chefs
Japanese Wagyu beef menu created by top chefs in France.
Italian Recipe Ideas Using Wagyu
The 20 Most Classic Wagyu Recipes
50 Wagyu Recipes by Cut
熊本・熊本
日式餐點、壽喜燒
所提供和牛品牌名稱:
熊本赤牛
代表性和牛料理:
牛壽喜燒
營業時間:
11:00-14:00
17:00-21:00
休息日:
第一・第三星期二
電話號碼:
81-96-354-2929
Website:
http://www.kamogawagenpo.co.jp/
顧客單價目標(含稅):
¥5,000
可使用語言:
英文
支付方法:
現金
信用卡 A/DN/J/M/V
1881年(明治十四年)開業以來熊本市內的老字號。壽喜燒堪稱為代表熊本的特產,屬於關西風味。涮肉則採用從10多種食材萃取的秘傳高湯,令和牛更顯出原本的美味。蘸上自家特制芝麻调料和橘橙醋,堪稱絕品深受顧客歡迎。
地址:
熊本縣熊本市中央區上通町2-6
電話號碼:
81-96-354-2929
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