The feature:Wagyu
Charm of "Wagyu"
Cutting Guide (e-book)
How to raise a wagyu born in Japan
About Wagyu Safety and Superior Quality (from Farm to Table)
Individual Identification Number Search System
National Wagyu Competition
WAGYUNAVI
Japanese Wagyu beef menu created by top chefs in the UK
Japanese Wagyu beef menu created by top chefs in the USA
Advice from leading chefs
Japanese Wagyu beef menu created by top chefs in France.
Italian Recipe Ideas Using Wagyu
The 20 Most Classic Wagyu Recipes
50 Wagyu Recipes by Cut
鹿兒島・鹿兒島
涮涮鍋・蒸籠料理
所提供和牛品牌名稱:
鹿兒島黑牛
代表性和牛料理:
涮涮鍋、蒸籠料理、壽喜燒
營業時間:
11:30-14:00(L.O. 13:30)
17:30-23:00(L.O. 22:00)
17:30-22:00(L.O. 21:00)
※星期日、國定假日
休息日:
第3星期日
※連休時連休最後一天
新年連假12/31-1/2
電話號碼:
81-99-223-8877
Website:
http://www.karen-ja.com/
顧客單價目標(含稅):
午餐 ¥2,500
晚餐 ¥7,500
可使用語言:
備有英文菜單
支付方法:
現金
信用卡 A/DN/J/M/V
JA鹿兒島經濟連營運的餐廳。能享用以鹿兒島黑牛(第11屆全國和牛能力共進總合會優勝)製作的涮涮鍋、壽喜燒、蒸籠料理等各式餐點。蒸籠料理能品味以滋味溫潤鮮甜為特徵的鹿兒島黑牛及蔬菜的美味。另外,入口即化的柔軟鹿耳島黑豬、鹿兒島縣農畜產品等各種食材都能在此享用。店內準備了桌席、獨立包廂等各種座席。
地址:
鹿兒島縣鹿兒島市山之口町3-12 3・4F
電話號碼:
81-99-223-8877
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