The feature:Wagyu
Charm of "Wagyu"
Cutting Guide (e-book)
How to raise a wagyu born in Japan
About Wagyu Safety and Superior Quality (from Farm to Table)
Individual Identification Number Search System
National Wagyu Competition
WAGYUNAVI
Japanese Wagyu beef menu created by top chefs in the UK
Japanese Wagyu beef menu created by top chefs in the USA
Advice from leading chefs
Japanese Wagyu beef menu created by top chefs in France.
Italian Recipe Ideas Using Wagyu
The 20 Most Classic Wagyu Recipes
50 Wagyu Recipes by Cut
岐阜・下呂
日本料理
所提供和牛品牌名稱:
飛驒牛
代表性和牛料理:
日本料理
營業時間:
Check in 14:00-19:00
Check out 10:00
休息日:
不定期休息
電話號碼:
81-576ー25-2288
Website:
http://www.e-onsen.co.jp/
顧客單價目標(含稅):
¥23,000(住宿1晚付2餐)
可使用語言:
英文
支付方法:
現金
信用卡 A/DN/J/M/NS/UC/V
「懷石宿 水鳳園」是以料理著稱的老牌溫泉旅館。旅館的招牌會席料理中可品嚐到精選的飛驒牛。會席料理的重頭戲是以御岳山熔岩石板煎製、香氣撲鼻的飛驒和風牛排。用來搭配飛驒牛的米飯用的是曾被評為日本第一,來自下呂的「銀之朏」及「岐阜縣特產米 初霜Hatsushimo」。敬邀您蒞臨享受一場極品料理與頂級米飯的饗宴。
地址:
岐阜縣下呂市森2519-1
電話號碼:
81-576ー25-2288
手機使用者頁面
T-19