علامة واغيو العالمية
إثبات الأصالة: “علامة واغيو العالمية”
تم ظهور “شعار لحم البقر الياباني الواغيو” الموحد في عام 2007 وقد ارسل معلومات صحيحة للاسواق العالمية. وان “شعار لحم البقر الياباني الواغيو” هذا اثبت الحقيقة التي نبتغيها وهي ان نجعل شعوب العالم تتعرف على الجودة والذوق الراقيين للواغيو.
الانواع
1. الابقار اليابانية السوداء “ابقار يابانية سوداء”(جميع انحاء اليلاد)
| وزن الجسم كامل |
755 كجم تقريبا |
| اللون |
اسود اللون مائل للبني قليلا |
| المزايا |
- قدرة عالية على انتاج لحم بقر رخامي الشكل
- اصغر بنية جسم من بين 4 انواع للواغيو
- تمثل 95% من اجمالي لحم البقر الواغيو
- غاليا ما تدل كلمة الواغيو على الابقار اليابانية السوداء
- علامات لحم البقر الواغيو الممتازة مثل ماتسوزاكا، يونيزاوا، هيدا، الخ، غالبا ما تكون من الابقار اليابانية السوداء هي ابقار يابانية سوداء
|
2. الابقار اليابانية البنية “الابقار الحمراء” (محافظة كوماموتو، محافظة كوتشي)
| وزن الجسم كامل |
750 كجم تقريبا |
| اللون |
بني فاتح |
| المزايا |
- تنمو بشكل اسرع
- سهلة التربية في المزرعة ونشيطة ولديها قابلية جيدة على تحمل الحرارة، كما تتميز بقابليتها على التغذية على الاعلاف الخشنة
|
3. ابقار يابانية قصيرة القرنين “ابقار انتجتها اليابان” (محافظة إيواتا، اوموري، هوكايدو)
| وزن الجسم كامل |
745 كجم تقريبا |
| اللون |
بني مائل للاحمرار |
| المزايا |
- لديها قابلية جيدة على تحويل الاعلاف الخشنة، وتلائم اجواء شمال اليابان، وملائمة للرعي
|
4. ابقار يابانية عديمة القرون “موكاكوواشو” (محاقظة ياماكوتشي)
| اللون |
اسود غامق |
| المزايا |
- ليس لديها قرون
- بالرغم من تحسين سلالتها نسبيا في وقت مبكر، الا ان اجمالي اعدادها محدود حاليا
|
5. سلالة هجينة منتجة من الاصناف الاربعة اعلاه
6. تم انتاج السلالة الهجينة عن طريق التهجين بين الانواع 1 الى 5 اعلاه وانتاج اربع سلالات، والتي تم يجب ان يتم المصادقة عليها في نظام التسجيل ضمن القانون رقم 6.5 لتحسين وزيادة انتاج الثروة الحيوانية، بالاضافة الى ذلك، يمكن التأكد منها بواسطة نظام التعقب البقري..
الشروط المطلوبة
- يجب ان تتم ولادة وتربية جميع العجول المهجنة في اليابان.
- بالاضافة الى ذلك، يجب تأكيد الشروط اعلاه بنظام التتبع البقري.
