{"id":192,"date":"2020-02-14T11:52:18","date_gmt":"2020-02-14T02:52:18","guid":{"rendered":"http:\/\/jlec-pr.jp\/?page_id=192"},"modified":"2020-02-26T10:33:45","modified_gmt":"2020-02-26T01:33:45","slug":"beef-logomark","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/jlec-pr.jp\/pt\/beef\/beef-logomark\/","title":{"rendered":"Marca Universal Wagyu"},"content":{"rendered":"

Marca Universal Wagyu<\/h2>\n

\"Unified<\/p>\n

Prova de autenticidade: “Marca Universal Wagyu”<\/h3>\n

O \u201cLogotipo Unificado do Wagyu\u201d foi promulgado em 2007 para transmitir a informa\u00e7\u00e3o correta ao mercado global.
O logotipo prova a autenticidade da carne do Wagyu e esperamos que as pessoas do mundo inteiro possam reconhecer o verdadeiro sabor do Wagyu.
O logotipo unificado do Wagyu \u00e9 essa prova.<\/p>\n

<\/div>\n

Ra\u00e7a<\/h3>\n

1.Japon\u00eas de P\u00ealo Preto (Todo o pa\u00eds)<\/h4>\n\n\n\n\n\n
Peso da f\u00eamea adulta<\/strong><\/th>\nAprox.755kg<\/td>\n<\/tr>\n
Cor do p\u00ealo<\/th>\nPreto acastanhado<\/td>\n<\/tr>\n
Carater\u00edsticas<\/th>\n\n
    \n
  • Tem elevada capacidade para produzir carne marmoreada.<\/li>\n
  • Das 4 ra\u00e7as de wagyu \u00e9 a que tem corpo mais pequeno.<\/li>\n
  • Representa 95% da popula\u00e7\u00e3o total do Wagyu.<\/li>\n
  • Por isso, muitas vezes tende a significar que o Wagyu tem p\u00ealo preto.<\/li>\n
  • As marcas superiores de carne Wagyu tais como Matsuzaka, Yonezawa, Hida s\u00e3o de p\u00ealo preto.<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

    2.Japon\u00eas de P\u00ealo Castanho (Prov\u00edncia de Kumamoto, Prov\u00edncia de Kochi)<\/h4>\n\n\n\n\n\n
    Peso da f\u00eamea adulta<\/strong><\/strong><\/th>\nAprox.750kg<\/td>\n<\/tr>\n
    Cor do p\u00ealo<\/th>\nCastanho claro<\/td>\n<\/tr>\n
    Carater\u00edsticas<\/th>\n\n
      \n
    • Crescimento r\u00e1pido.<\/li>\n
    • Tem pontos positivos como ser af\u00e1vel, robusta e tolera temperaturas
      elevadas e tem boa toler\u00e2ncia \u00e0 ra\u00e7\u00e3o com forragem.<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

      3.Japon\u00eas de chifres curtos  (Prov\u00edncias de Iwate, Aomori e Hokkaido)<\/h4>\n\n\n\n\n\n
      Peso da f\u00eamea adulta<\/strong><\/strong><\/strong><\/th>\nAprox.745kg<\/td>\n<\/tr>\n
      Cor do p\u00ealo<\/th>\nCastanho avermelhado<\/td>\n<\/tr>\n
      Carater\u00edsticas<\/th>\n\n
        \n
      • Tem boa toler\u00e2ncia \u00e0 ra\u00e7\u00e3o com forragem., adaptada ao clima
        do norte do Jap\u00e3o.<\/li>\n
      • Excelente para pastagem.<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

        4.Japon\u00eas sem chifres  (Prov\u00edncia de Yamaguchi)<\/h4>\n\n\n\n\n
        Cor do p\u00ealo<\/th>\nPreto escuro<\/td>\n<\/tr>\n
        Carater\u00edsticas<\/th>\n\n
          \n
        • Sem chifres<\/li>\n
        • Comparativamente, esta ra\u00e7a tem sido melhorada mais cedo para
          carne de bife mas atualmente o n\u00famero de animais \u00e9 reduzido.<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

          5.Ra\u00e7as cruzadas entre as quatro acima indicadas<\/h4>\n

          6.O cruzamento de ra\u00e7as tem de ser realizado entre as esp\u00e9cies mencionadas nos No.1 a 5, e deve ser aprovado pelo Sistema de registro administrado sob o Ato sobre Melhoria e Aumento de Produ\u00e7\u00e3o de Gado. Mais ainda, o gado tem de ser confirmado pelo sistema de rastreabilidade de gado.<\/h4>\n

          Condi\u00e7\u00f5es requeridas de cria\u00e7\u00e3o<\/h3>\n
          \n
            \n
          1. A ra\u00e7a cruzada tem de ter nascido e ter sido criada no Jap\u00e3o.<\/li>\n
          2. Mais ainda, que possa ser verificada pelo Sistema de Rastreabilidade de Gado.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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