WAGYU-JAPANESE BEEF PAMPHLET_PORTUGUESE

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6Desde o seu nascimento até seu transporte, o Wagyu é-lhe dado um nome individual e criado como se fizesse parte da família. O bom sabor do Wagyu vem da ternura, cuidado amoroso durante a sua criação.Como são criados os WagyuAs crias do Wagyu são criadas na fazenda desde os 7 aos 10 meses após o nascimento e leiloadas no mercado de crias, sendo depois engordadas até atingirem um peso de aprox.700kg antes de serem expedidas. Desmamados logo após o nascimento, os vitelos são alimentados manualmente um por um com substituto do leite. Outro exemplo do cuidado é o de algumas fazendas vestirem as crias com casacos para vitelos feitos à mão para os proteger do frio.Na fazenda de engorda, os Wagyu são criados em estábulos de bovinos para carne com nomes individuais em vez de con namentos em grande escala.Wagyu, criado um por um fazendo parte da família