WAGYU-JAPANESE BEEF PAMPHLET_ESTONIAN

19/24

Wagyū steikYakinikuWagyū steik on väga pehme, nii et seda võib süüa pulkadega. Eriti maitsev on see siis, kui liha enne suhu pistmist maitsestada värskelt riivitud wasabi, sojakastme või soolaga.Sobivad tükid: esiselg, abasteik, sisefilee, välisfilee, ribitükk, küljetükk, kõhutükk, sisetükk, D Rump, kooditükkYakiniku ehk grill on tegelikult Korea toit. Viimasel ajal kogub see aga populaarsust tervisetoiduna, sest seda grillitakse süte kohal restil, nii et üleliigne rasv tilgub ära. Erinevad tükke grillides on võimalik nautida erinevaid tekstuure.Sobivad tükid: kõik veiseliha tükidnautimine1919