牛奶·乳制品

Japanese Milk and dairy products 

牛奶·乳制品的特点

about 01

每一头奶牛都会接受身体检查,确保奶牛处于健康的状态。

about 01

生牛奶会储存在牛奶冷却罐中,运输时会再次检查。

Milk and dairy products
Made in Japan

牛奶是日常出现在餐桌上的饮品,为了追求美味和安全性,其品质管理非常严格。奶农负责在牧场养牛挤奶,牛奶及乳制品工厂负责从奶农处采购生牛奶并加工处理成产品,通过这种一体化形式生产出来的日本牛奶和乳制品绝对可以放心饮用。
日本乳业大约于130年前正式开始发展。虽然与欧美国家相比历史较短,但伴随着全球化的推进,牛奶和乳制品迅速成为了日常生活中不可缺少的饮品。目前日本有奶牛137万头,生牛奶产量733万吨(2014年度统计数据)。
日本牛奶的特点是品质管理严格,可以放心饮用。
请尝试Japan Made的牛奶吧。
舒适的饲养环境和恰当的饲养管理确保了牛奶的美味和安全性。此外挤奶的时候也极为小心谨慎,乳房炎的预防更是日常工作的要点。
除了每头牛都会接受乳房炎检查外,将储存在冷却罐中的生牛奶装入槽车时还会再次检查,达到品质标准的牛奶才可以加工处理成产品。

Safe & Fresh First

牛奶在生产过程中最需要注意的就是“鲜度”和“品质”。而Made in Japan的牛奶和乳制品则满足了全球最严格的日本消费者的要求,这更证明了日本产牛奶的品质。
牛奶处理设施方面,除了生牛奶的外观、色泽、风味、脂肪率、脱脂乳固形物,细菌数等检查外,还要进行抗生素等的检查。
检查合格的生牛奶经过杀菌后再加工处理成产品,包装过程中不会让牛奶接触到空气。
许多生牛奶的处理设施都遵照基于HACCP、ISO9001、ISO22000等国际标准的食品安全指南和作业步骤,满足消费者对安全感、放心感的需求。

about 02

From Japan to you

随着时代的进步,消费者对牛奶和乳制品的要求也逐渐提高,必须不断研发新口味和新口感。随着冷冻食品技术的进步,牛奶业进军甜品、冰淇淋等行业,提高了消费者对牛奶的需求量。
除了研发口味之外,在酸奶等领域也研发出注重健康的商品,开发不同的新口味刺激消费者的味觉,让消费者尝试各种不同的口味。
牛奶是一种老少咸宜的产品,各个方面的需求量都非常大,请您品尝日本产的牛奶和乳制品吧。

about 02