WAGYU-JAPANESE BEEF PAMPHLET_PORTUGUESE
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19 o WagyuBifeO bife de bovino Wagyu tem uma textura extremamente tenra e é consumido fácilmente com os palitos. A melhor forma de o saborear é com Wasabi ralado fresco ou molho de soja ou até mesmo sal.Cortes recomendados: Acém comprido, Pá, Filé, Lombo, Vazia, Aba da costela (aba delgada), Aba grossa, Chã de Fora, Rabadilha, ChambãoYakinikuYakiniku (carne assada) é um prato originário da Coreia. Mas no Japão, Yakiniku é geralmente assada no “Shichirin” (pequeno grelhador a carvão) e tornou-se popular como comida saudável. Pode disfrutar das diferentes texturas de cada corte.Cortes recomendados: todos.

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