ブックタイトル20200319-0924-001
- ページ
- 23/24
このページは 20200319-0924-001 の電子ブックに掲載されている23ページの概要です。
秒後に電子ブックの対象ページへ移動します。
「ブックを開く」ボタンをクリックすると今すぐブックを開きます。
ActiBookアプリをダウンロード(無償)
概要
20200319-0924-001
WagyutalgGebakken rijst met WagyuStel u gebakken rijst voor die is verzacht met Wagyutalg,vol met diepe umami-rijkheid bij elke hap. Als udit nog niet wist：in de beste gebakken rijst wordtgebruik gemaakt van een beetje dierlijk vet om witterijst die herkenbare bruine glans te geven, en Wagyuis hiervoor perfect.Omdat Wagyuvet meer dan 50% onverzadigdvetzuur en oliezuur bevat, bevatten blokjes Wagyutalgook meer dan 50% van dit umami-rijke bestanddeel.Vergeleken met plantaardige olie wat hogeconcentraties met linolzuur bevat, heeft rundvleestalgveel minder de neiging te oxideren en is daaromveiliger en simpelweg beter.Zelfs de talg van Wagyu is waardevol en onvervangbaarom umami-rijkheid aan uw keuken toe tevoegen. Dit bewijst dat wanneer het op Wagyuaankomt, er geen enkel deel van het geprezen veewordt verspild.