ブックタイトル20200319-0924-001

概要

20200319-0924-001

Wagyu voedings- en vetmestdieetDagelijks vetmestschemaGezonde groei en genuanceerde,lokale smaakEen Wagyuvetmestboerderij begint iedere dag met het voeren vande dieren. Vervolgens werken de boeren meerdere keren door hunveeschuren, waarbij ze de gezondheid van elk dier goed controleren.Deze gezondheidscontrole is een cruciale taak die 365 dagenvan het jaar zonder fouten wordt uitgevoerd.Japanse Wagyu hebben geluk dat ze genieten van een extreem rijkdieet dat hun essentiele intramusculaire marmering, met een hoogoliezuurgehalte, vol met omega vetzuren bevordert. De rijststro dieze dagelijks eten is deels verantwoordelijk voor de marmering. Dedagelijkse consumptie van wel 10 kg voeding rijk aan proteine helptze op hun weg naar vetmesting van wereldklasse.In de praktijk levert iedere dag van vetmesten een rendement op vaneen extra kilo lichaamsgewicht voor ieder dier. Na een vetmestperiodevan ongeveer 30 maanden zijn ze tot wel 900 kg aangekomen.Japanse rijststro is zeer effectief voor het behouden van de lichaamsconditievan Wagyu. Het absorbeert vocht in de magen van dedieren, waardoor dit een thuisbasis wordt voor de micro-organismendie gras afbreken. Rijst is in Japan basisvoedsel en rijsstro is er inovervloed, en gegarandeerd veilig en puur. Mestboerderijen richtenzich eerst op gezonde groei van organen in hun vee via ?maaggroei”,en vervolgens besteden ze aandacht aan ?bottengroet”, ?vleesgroei”en tot slot ?vetgroei”, waarbij de hoeveelheid voeding en hetvoedingsschema precies worden berekend. Wagyurunderenworden grootgebracht door middel van verschillende voedingscombinatiesdie relevant zijn voor hun geografische locatie. Als gevolgheeft elk merk een subtiel en subliem profiel van smaak en aroma.Rijststro Gras6:309:3012:001:304:30Voeden en gezondheidscontrole voor alle dierenGezondheid opgenomen, schoonmaken,voorbereiden voor inkomend/uitgaand veeVoedenVoeden, observeren van al het veeLichaamstoestand opgenomen, speciale zorg,schoonmaken, voorbereiden op de volgende dag