ブックタイトル20200319-0924-005
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概要
20200319-0924-005
L'Associazione Giapponese Industria Zootecnica hacollaborato con gli allevatori ufficiali di manzo Wagyuper creare il Marchio Universale Wagyu nel 2007.Questo marchio e prova di autenticita e garantisceche si tratta di carne di manzo Wagyu, autentico epurosangue, allevato in Giappone. Il MarchioUniversale Wagyu viene utilizzato su blocchi di carnedi manzo e carne affettata in confezioni, nonche sullecertificazioni ufficiali di classificazione. Il marchioWagyu e universalmente riconosciuto come sinonimodi manzo giapponese vellutato e delizioso. "Wa" evicino al significato di Giappone, mentre "gyu" sta permanzo, mucca o bovino. In un mondo in cuiprevalgono le imitazioni e gli incroci di manzo Wagyu,e importante sapere che cos’e il Wagyu autentico al100%. Speriamo sinceramente che possiatesperimentare il sapore leggendario del Wagyu ecomprendere la tradizione giapponese ad esso legata.Prova di autenticita:Marchio Universale Wagyu