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概要

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Salud del ganado preservada parael futuro de WagyuLas granjas de Wagyu comienzan cada mananaverificando la salud de cada cabeza de ganado.Cualquier sintoma de enfermedad, incluida lasecrecion nasal, las orejas hacia abajo o ladiarrea, se trata de inmediato para garantizar queel resto de la manada permanezca a salvo. Losterneros tambien se controlan regularmente,principalmente utilizando su apetito, la cantidadde actividad fisica y la condicion de las heces paracontrolar su salud. Otro ejemplo del cuidadodelicado son las granjas que proveen a losterneros unas chaquetas hechas a mano cuandoel clima se vuelve mas frio. Debido a que loswagyu son animales tan preciados, su salud estaprotegida por mucho tiempo.Wagyu criado con elespiritu japones de respetoEl respeto se enfatiza como una virtud en la sociedadjaponesa. Ejemplificada facilmente en todos losambitos de la vida, esta nocion de respeto esespecialmente aplicable a la industria de Wagyu. Comoparte invaluable y central de la imagen familiar masgrande, el ganado Wagyu se respeta como seressensibles. Ademas de recibir nombres individuales,cada cabeza de ganado en una granja de Wagyu se criaen un entorno que fomenta la alegria y la felicidad.Cualquier forma de estres indebido en el ganadoafectara su bienestar. El ganado Wagyu es criado enpequenas cantidades en granjas familiares, lo queapoya plenamente el sustento de esas familias.